آشپزخانه را قلب هر خانه ای می دانند که بی دلیل هم نیست چرا که کارهای مهمی مثل پخت و پز و تهیه غذا که ارتباط مستقیم با سلامتی افراد دارد در آشپزخانه انجام می شود. به همین خاطر نظافت و تمیزی هر آشپزخونه یک اولویت ضروری است. اما ما یک نظافت ظاهری داریم که مربوط می شود به هرآنچه که در نگاه اول در فضای آشپزخانه می بینیم و یک نظافت داخلی که مربوط به داخل کابینت ها و فضای داخلی اسباب و لوازم مورد استفاده در محیط آشپزخانه است و چون خیلی در معرض دید نیستند معمولا از قلم میوفتند.

غالباً ما وسایل یا قسمت هایی که توی دید هستند را مرتباً تمیز می کنیم، اما آخرین باری که هود آشپزخانه را باز کردید و نظافت کردید کی بوده؟ فیلترهای آلومینیومی هود یکی از اجزایی هستند که باعث میشوند عملکرد موتور دستگاه بهتر و در نتیجه طول عمر هود شما بیشتر شود. بعد از مدتی استفاده از هود، حفره های موجود داخل فیلترهای آلومینیومی به طور کامل از چربی و دوده پر می شن و قابلیت جذب چربی ها و عبور مناسب هوا به سمت پروانه های دستگاه را از دست میدهند و اگر همینطور به حال خودشون رها شوند به موتور هود فشار می آید و کاهش طول عمر موتور هود شما را در پی خواهد داشت. پس شستن منظم و مراقبت از فیلترها خیلی مهم است. اما از طرفی هم پاک کردن تمام اون چربی و روغن ها که در طول مدت زمان زیادی جمع شده و به فیلتر چسبیده اند قطعاً کار آسانی نیست امّا در این مطلب ما می خواهیم شما را شگفت زده کنیم و شما را با یک روش عالی برای رفع و حل این مشکل آشنا می کنیم.

مواد مورد نیاز برای شستن فیلتر هود آشپزخانه

• ظرف بزرگ جهت قراردادن فیلتر ها
• آب به میزان کافی
• جوش شیرن ۱/۲ فنجان یا پیمانه
• قابلمه بزرگ جهت تهییه محلول آب جوش و جوش شیرین

مراحل تمیز کردن فیلتر هود آشپزخانه

ابتدا فیلترها را از هود جدا کرده و داخل ظرفی که فیلتر ها کاملا و یا حداقل بیش از نیمی از طول فیلترها داخل آن جا شود قرار می دهیم.

زدودن روغن و چربی از فیلتر هود ، بسیار ساده تر از اونی هست که فکرش رو بکنید. قابلمه را بردارید. آن را پر از آب کنید و سپس جوش شیرین را به آب اضافه کنید.

حال قابلمه را که حاوی آب و جوش شیرین است را بگذارید روی اجاق تا به جوش بیاید.

حالا آب جوش حاوی جوش شیرین را داخل ظرفی که فیلترها در آن قرار دارند بریزید. در همان لحظه های اول میبینید که ترکیب جوش شیرین و آب جوش باعث میشود تا چربی ها بلافاصه از فیلتر ها جدا شوند.

بهتر است فیلتر ها بین ۱۵ تا ۳۰ دقیقه داخل محلول آب جوش و جوش شیرین بمانند.

حالا اگر فیلترها آنقدر کثیف هستند که در مرحله اول کاملا تمیز نشده اند، می توانید دوباره این کار رو تکرار کنید.

در آخرین مرحله فیلترها رو زیر شیر آب گرم گرفته تا جرم های باقی مونده به واسطه فشار آب گرم تمیز بشن. بعد آب اضافی فیلترها رو بگیرید و اون ها رو گوشه ایی بذارید تا خشک بشن. آب قابلمه را ( که حاوی چربی ها و آلودگی هاست ) در فاضلاب بریزید و سعی کنید داخل سینک ظرفشویی خالی نکنید.

نکته۱: به یاد داشته باشید که فیلترهای الیافی که غالباً در هودهای زیرکابینتی یا کتابی استفاده می شن غیرقابل شستشو هستن و باید حتماً بین سه تا شش ماه یکبار (بسته به میزان آلودگی) تعویض بشن. شما میتونید این نوع فیلترها رو از فروشگاه های مرتبط در سطح شهر یا از طریق بخش خدمات پس از فروش به راحتی و با هزینه ای کم تهیه کنید و با فیلتر های قبلی تعویض کنید.

نکته۲: فیلتر ذغالی به درخواست مشتری روی هود قابل نصب است. این فیلتر قابل شستشو نبوده و دارای عمر مفید یک تا دو ساله که باید بعد از این مدت تعویض بشه. عدم تعویض و یا نظافت به موقع فیلترها باعث کاهش راندمان هود شده و احتمال آسیب دیدن دستگاه و یا خطر اتش سوزی وجود داره.

موفق باشید.